» » Сорт яблуні Жигулівське - опис, морозостійкість, врожайність, фото і відгуки

Сорт яблуні Жигулівське - опис, морозостійкість, врожайність, фото і відгуки



Сорт яблуні Жигулівське - опис, морозостійкість, врожайність, фото і відгуки

Дачники часто хочуть отримати ранній урожай великих яблук. Однак, варто зазначити, що плоди великого розміру зазвичай властиві осіннім сортам, які високо цінуються за відмінний смак і придатність до зберігання в зимовий період. В осінніх сортах міститься значно більше корисних вітамінів і мінеральних елементів, ніж в сортах річного дозрівання. Один з популярних представників, що входять в осінню групу по терміну дозрівання - яблуня Жигулівське, опис сорту, фото, відгуки про яку представлені в цій статті. Більше 50 років російські садівники охоче вирощують даний сорт і цінують його за чудовий смак і великі плоди.

Опис і характеристики сорту

Сорт яблуні Жигулівське виведений в 1936 році групою вітчизняних аграрних вчених під керівництвом селекціонера С. П. Кедріна. При отриманні його для схрещувань були застосовані вихідні форми: російський сорт «Боровинка» і сорт з США «Вагнер». В результаті зусиль селекціонерів був отриманий високоврожайний сорт Жигулівське, пізньо-осіннього строку дозрівання.

Виведений сорт рекомендований для вирощування в садах промислового типу і аматорських. Відповідно до опису, дерево досягає середньої висоти і здатне давати великий урожай яблук. За відгуками садівників, даний сорт показує середню стійкість до низьких температур і парші.

При вирощуванні яблуні в областях помірного клімату з морозними зимами, може спостерігатися підмерзання квіткових бруньок. Тому сорт Жигулівське більше підходить для культивування в регіонах з м'якою зимою. Хоча сорт наділений здатністю чинити опір деяким захворювань і шкідників, в окремі роки може сильно страждати від яблуневої плодожерки.

Сорт яблуні Жигулівське - опис, морозостійкість, врожайність, фото і відгуки

Відмінні ознаки сорту

Висота дерева - середня. Дерево має міцний скелет, великі листи, квітки і плоди.

Яблуко Жигулівське має наступні характеристики:

  • плід круглої форми;
  • з широким і глибоким блюдцем;
  • товста плодоніжка;
  • смак кисло-солодкий;
  • жовто-зелені плоди досягають маси 200 г;
  • дегустаційна оцінка плодів - 4,2 бала за п'ятибальною шкалою;
  • при дозріванні плоди набувають рум'янець, покриваються масляним нальотом.

Серед дачників сорт зарекомендував себе, як один з кращих. Садівників підкуповує висока врожайність і швидке початок плодоношення після посадки саджанця яблуні.

Важливо! Головне достоїнство сорту - розмір плодів. Серед культивованих сортів знайдеться не багато таких, плоди яких важать 200 г.

Сорт яблуні Жигулівське - опис, морозостійкість, врожайність, фото і відгуки

Дегустаційна оцінка

На особливу увагу заслуговує смак яблук Жигулівське - кисло-солодкий, дуже приємний. Всередині плодів є грубозерниста, соковита м'якоть з кремовою забарвленням. Оболонка плодів досить міцна.

Жигулівські яблука вживають:

  • в свіжому вигляді;
  • як десерт;
  • у вигляді желе;
  • для виробництва соку, сидру, вина;
  • для варіння повидла, джему;
  • для пастили.

Оскільки яблука цього сорту містять 87% води, їх не можна вважати висококалорійним продуктом.

Сорт яблуні Жигулівське - опис, морозостійкість, врожайність, фото і відгуки

Самоплодность

Сорт Жигулівське не відноситься до Самоплодность. Для запліднення йому потрібні перехресні запилювачі. Для якісного запилення садівники виставляють в саду на період цвітіння вулики з бджолами. Небажано вирощувати в саду тільки цей сорт, оскільки потрібні інші осінні сорти яблунь для запилення.

Краще для запилення підходять такі сорти:

  • Аніс сірий;
  • Спартак;
  • Куйбишевське;
  • Антонівка звичайна;
  • Кутузовец.

Важливо! Сорти-запилювачі повинні знаходитися від яблунь даного сорту не далі 50 метрів.

Опис дерева

При розміщенні дерев і чагарників в саду досвідчені садівники враховують габарити рослин. Дерево Жигулівське рідко доростає у висоту до 3 метрів. Вибираючи ділянку під яблуню, потрібно враховувати, що грунтові води повинні залягати не ближче 2 метрів до поверхні грунту. Живуть дерева-полукарлікі не більше ніж 40 років. Урожайність сорту не така висока, як у сильнорослих примірників, але на одиниці площі їх поміщається більше і в результаті урожай яблук виходить ідентичний.

обсяг крони

Як видно на фото, крона плодових дерев Жигулівського НЕ загущена, гілок трохи, вони спрямовані вгору. Завдяки цьому, сонячні промені проникають безперешкодно в глиб крони. Сорти з подібними кронами доставляють менше клопоту садівникові при обрізанні та формуванню напівкарликових дерев.

Сорт яблуні Жигулівське - опис, морозостійкість, врожайність, фото і відгуки

При обрізку зазвичай дотримуються одного з двох варіантів формування крони:

  1. широкопирамидальная - зовні виглядає стійко, масивно;
  2. високоокруглая - використовується при вирощуванні на малих ділянках, для економії місця.

коренева система

У сорту Жигулівське дуже розвинена коренева система, але вона погано переносить застій води. Тому, при виборі ділянки під закладку саду, виключають зниження мікрорельєфу.

Важливо! При покупці саджанців Жигулівського, звертають увагу на кореневу систему. Якщо коріння пересушені, ламаються - навряд чи посадка буде успішною. Коріння повинні бути пружними, що вказує на їх здоров'я.

Зимостійкість

Слід зазначити середню стійкість до морозів у цього сорту. Будь-які яблуневі дерева піддаються стресам при довгих зимових відлигах і різких змінах температурного фону. Ступінь морозостійкості визначається по 2 основними показниками:

  • здатність сорту швидко адаптуватися до нових зимових умов;
  • здатність дерева відновити уражені морозом тканини.

Важливо! Якщо правильно готувати яблуневе дерево до умов зими, зробити йому легке укриття з настанням морозного періоду, то воно благополучно перезимує в Підмосков'ї і ряді інших регіонів.

Сорт яблуні Жигулівське - опис, морозостійкість, врожайність, фото і відгуки

Терміни плодоношення

Зазвичай початок плодоношення яблуні Жигулівське настає на 5 році життя. Однак яблука можуть почати зав'язуватися на рік раніше чи пізніше. Це залежить від деяких факторів:

  • кліматичні умови;
  • вид підщепи;
  • технологія вирощування;
  • варіант обрізки.

Терміни дозрівання і врожайність

У квітуче стан яблуня описуваного сорту Жигулівське вступає зазвичай в період з 12 по 26 травня. Квітки великі, білого забарвлення. У цей період у багатьох місцевостях трапляються поворотні заморозки, згубні для квіток.

Дозрівання яблук доводиться на період з середини серпня до кінця вересня. Яблука достигають практично одночасно, але є їх відразу небажано, оскільки плодам необхідно дозаривание. Остаточно яблука цього сорту дозріють через 3 тижні після збору і укладання на тимчасове зберігання.

Важливо! Урожай цього сорту, після дозрівання, що не опадає, що в значній мірі спрощує процес збору.

Зберігання врожаю

Якщо не порушувати правила зберігання яблук, вони можуть зберегти корисні якості протягом 3 місяців. Для цього потрібно дотримуватися наступних правил:

  • знімання яблук виконувати в суху погоду;
  • не пошкоджувати плодоніжки;
  • не стирати з яблук матовий наліт;
  • зібрані яблука акуратно укласти в ящики;
  • забезпечити температуру при зберіганні на рівні від 0 до +4 градусів.

Увага! Після 3 тижнів зберігання яблука стають солодший, набувають підвищену соковитість.

Сорт яблуні Жигулівське - опис, морозостійкість, врожайність, фото і відгуки

Врожайність

З кожного дерева можна отримати більше 250 кг яблук. Це дуже високий показник, тим більше, що дерево плодоносить щороку. Перерви в плодоносінні іноді спостерігаються тільки у старих яблунь.

Гідності й недоліки

Як і у кожного сорту, у Жигулівського є недоліки і переваги.

переваги Недоліки
  • високий рівень врожайності;
  • привабливий товарний вигляд яблук;
  • відсутність періодичності в плодоносінні;
  • швидкий вступ саджанців в плодоношення;
  • відмінні смакові якості;
  • невимогливість до догляду;
  • стійкість до головних хвороб яблунь;
  • стабільно висока щорічна врожайність;
  • хороша транспортабельність продукції;
  • порівняно довгий термін зберігання врожаю.
  • зимостійкість на середньому рівні;
  • слабка опірність до парші у плодів, листя;
  • сильні ураження плодожеркою в середині літа;
  • самобесплодни, що вимагає підбору сортів-запилювачів, що підходять за часом цвітіння;
  • прирости минулого року і навіть дворічні можуть підмерзати взимку;
  • можливе підмерзання тканин штамба дерева.

Увага! Щоб уникнути підмерзання штамба садівники прищеплюють сорт цієї яблуні на зимостійкий підщепу. Осіння побілка стовбурів і штамба теж в деякій мірі захищає дерево від морозів.

Сорт яблуні Жигулівське - опис, морозостійкість, врожайність, фото і відгуки

Особливості посадки і догляду

Приступати до посадки саджанців жігульовськіх яблунь можна навесні і восени. У кожного з цих тимчасових періодів є переваги і недоліки.

Весняна посадка

Гідність цього терміну посадки - до настання зимових холодів саджанці встигають адаптуватися на новому місці і вкоренитися. Але такі саджанці після посадки вимагають регулярного і частого поливу. За тривалістю найбільш підходить для весняної посадки період: 26 апреля - 8 травня.

Осіння посадка

До посадкової процедурі зазвичай приступають в жовтні. Головне достоїнство осінньої посадки - саджанець, освоївшись протягом зими, з приходом весни зростає активно. Осінні саджанці, в порівнянні з весняними, в плодоношення вступають на рік раніше.

Увага! Осіння посадка саджанців яблуні годиться тільки для регіонів з теплою і м'якою зимою.

Технологія посадки

Для посадки потрібно завчасно викопати яму глибиною 0,6-0,8 метра. Діаметр ями витримують в межах 0,8-1,0 метр. Подальший алгоритм дій наступний:

  1. дно приготовленої ями рихлять;
  2. укладають шар дренажу;
  3. заповнюють яму на 1/3 приготованим грунтом, збагаченим органікою і мінеральними добривами;
  4. утворюють невеликий горбок для зручності посадки;
  5. встановлюють саджанець на горбок, розправляючи коріння;
  6. присипають коріння землею, злегка утрамбовувавши грунт;
  7. влаштовують пристовбурні кола для зручності поливу;
  8. рясно поливають.

Вибір місця для висадки

Посаджена яблуня буде рости на одному місці кілька десятиліть, тому потрібно правильно вибирати місце під сад. Добре підходять південні схили, прогріваються сонцем. Категорично не рекомендується закладати сад в наступних місцях:

  • на низинних ділянках;
  • на ділянках з ознаками заболочування;
  • в місцях з близьким заляганням грунтових вод.

Яблуні цього сорту висаджують за схемою 4 на 4 метри, розміщуючи через кожні 5-6 рядів інші сорти-запилювачі.

Обрізка саджанця

Ця предпосадочная процедура має важливе значення для подальших врожаїв. Саджанець підбирають дворічний середніх розмірів, щеплений. Всі гілки саджанця обрізують на 1/3 їх довжини.

Надалі, при обрізанні дорослих дерев видаленню підлягають:

  • хворі, ослаблені гілки;
  • гілки, що ростуть нижче головного розгалуження;
  • гілки, спрямовані всередину крони.

Важливо! Щоб не допускати сильних стресів, не рекомендується вирізати більше 25% всіх гілок.

Види підщеп

Нижче представлені поширені типи підщеп цього сорту.

Карликовий

При такому типі підщеп не відбувається змін товарного вигляду і смаку плодів. Дорослі карликові дерева рідко перевищують висоту 2 метри, початок плодоношення у них настає раніше, ніж у класичних дерев. Перші зав'язі плодів можуть зав'язатися на 3 рік після висадки саджанця. З одного деревця за літній сезон знімають майже 40 кг яблук.

Напівкарликовий

Яблуні на напівкарликових підщепах, в стартові роки життя не поступаються за темпами зростання сильнорослих. Однак, зі вступом в плодоношення, темп зростання загальмовується. Від передчасного старіння яблуні і для запобігання зниженню маси плодів досвідчені садівники рекомендують грамотно обрізати приріст.

Колоновидний

Колоновидні сорти Жигулівської яблуні ще не виведені. Саджанці таких яблунь сильно схожі на карликів, але у колонних форм практично немає розгалужень. Початок плодоношення припадає на 3 рік після посадки. Колоновидні яблуні плодоносять протягом дуже короткого терміну, рідко перевищує 10 років.

З представленого матеріалу можна отримати уявлення про характеристику і технології вирощування сорти яблуні Жигулівське. Тепер залишається закупити саджанці, вибрати відповідний час для посадки, правильно виконати посадкову процедуру і всі роботи по догляду за садом.

Відгуки

Жигулівське в моєму саду вже 23 роки, тому сорт знаю добре. Подобається хороший смак, забарвлення яблук красива, непогана транспортабельність. Зі старих осінніх сортів він один з кращих за смаком. Ось зимостійкість у нього середня - це недолік, особливо якщо дерево перевантажити урожаєм, а це нескладно, так як сорт урожайний і плодоносить щорічно без періодичності.

Валентин

Хороший сорт - зі старих, перевірених часом. Щоб яблука розкрили максимально свій смак - повинні після збору 3-4 тижні полежати. Я на продаж його вирощую, відмінно продається. Покупцям подобається привабливий зовнішній вигляд.

Сергій

Мені дуже подобається смак Жигулівського, особливо коли полежить, стає дуже солодким і соковитим. Мої улюблені яблука.

Аліна



Похожие предложения
Дата добавления: 26-01-2020, 14:48
Статьи по теме
Лаватера - вирощування з насіння, посадка і догляд, фото, коли садити
Ця рослина відносно легко вирощувати. Лаватера не має особливих вимог, швидко зростає,...
Посадка гіацинтів у відкритий грунт, догляд за квітами, вирощування в горщиках
Гіацинт - посланець весни. Наперекір зими, з першими промінчиками сонця він визирає з...
Як використовувати стару цеглу на дачі - фото, ідеї
Матеріалів для будівництва та облаштування садів багато - сучасні і старі, натуральні і...
Корисні властивості ягід, листя, масла обліпихи для організму людини
В останні роки зростає інтерес до підтримки хорошого здоров'я і уповільнення процесів...
Лилейники у відкритому грунті - посадка, догляд, розмноження, фото квітів
Лилейники - унікальні багаторічники, що виділяються дивовижною довговічністю, красивими...
Кращі сорти півоній - назва, опис, фото
Ці квіти особливо цінуються ландшафтними дизайнерами за різноманітність: форм, кольору,...
Критерии выбора мебели для детской комнаты
К детской мебели всегда было намного больше требований, чем к любой другой. Так как...
Цвітна капуста - вирощування з насіння, догляд у відкритому грунті
Цей овоч, що поєднує тонкий смак і низьку калорійність, відомий здавна. Цвітна капуста...
Опис популярних сортів чорнобривців з фото, назви різновидів, посадка і догляд
Одні з найпопулярніших і поширених однорічних на наших клумбах - чорнобривці. І це не...