» » Сорт винограду Восторг - опис і характеристика, фото, відгуки

Сорт винограду Восторг - опис і характеристика, фото, відгуки



Сорт винограду Восторг - опис і характеристика, фото, відгуки

Солодких десертних сортів винограду, що дають хороший урожай в Середній смузі, не так багато. Селекція ведеться, але зусилля вчених не завжди приносять успіх, теплолюбна культура на північ просувається неохоче. Опис сорту, відгуки та фото винограду Восторг дозволяють вважати його одним з кращих для помірного клімату.

Історія селекції

Виноград сорту Восторг створений в ФГБНУ Федеральний Ростовський аграрний науковий центр. Авторський колектив - А. С. Скрипникова і І. А. Костиркін під керівництвом професора Я. І. Потапенко вивів новий культивар шляхом складної гібридизації.

Біля витоків стоїть амурський виноград, гени якого присутні в материнській і батьківській лініях Захоплення, і великоплідні сорти культурного Vitis vinifera. «Батьками» гібрида став сіянець, отриманий від запилення Зорі Півночі і Долорес, з одного боку, і Російська Ранній - з іншого.

Заявка на допуск подана в кінці 1983 року, Держреєстром сорт прийнятий в 1992 р Рекомендований до вирощування по нижневолжские і Північно-Кавказького регіонах. З тих пір виноград сорту Восторг значно розширив свою географію на північ. Він показав стійкість до посухи і морозу, і вже кілька десятиліть залишається затребуваним на промислових плантаціях півдня і в приватних садах Середньої смуги.

Культивар став родоначальником багатьох сортів винограду, а його різновиди об'єднані в серію, яку прийнято називати «сім'єю Захоплення».

Загальні характеристики

Білий виноград Восторг - суперранній, високопродуктивний, морозостійкий сорт, що дає великі грона і солодкі ягоди. У рекомендованих Держреєстром регіонах вирощується як промислова культура. Особисті підсобні господарства можуть садити його аж до Північно-Заходу з укриттям на зиму.

Опис куща, запилювачі

Кореневласні виноград Восторг формує сильний кущ середнього розміру. Лоза визріває на 70-75%, що вважається задовільним показником. Плодоносних пагонів - 65-85%. Навантаження дорослого здорового куща залежить від обрізки, в середньому становить - 35-45 очок.

Сорт винограду Восторг - опис і характеристика, фото, відгуки

Найбільша кількість плодоносних бруньок формується біля основи пагонів.

Листя сорту п'ятилопатеве, темно-зелені, середнього розміру. Верхня частина пластини зморшкувата, з вираженими жилками, нижня - світліша, нерівномірно опушена. Черешки довгі. Нижні вирізки глибше верхніх, розташовані по краю зубчики великі.

Сорт Восторг самозапилюватися, формує двостатеві квітки. Запилення і зав'язування ягід проходить добре, не потрібно присутність в посадці інших сортів.

Опис ягід

При нормальному навантаженні (35-45 очок) і помірною обрізку сорт формує грона вагою 500-700 г. Маса їх збільшується до 1,7-2 кг, якщо на кожному пагоні залишити 2-4 вічка, але можливо це тільки в південних регіонах. Сумарна середньодобова температура в помірній зоні і на Північно-Заході недостатня для визрівання грон вагою більше 1 кг.

Ягоди винограду Восторг овальні, схожі на маслини, при повному дозріванні світло-зелені, із засмагою на зверненої до сонця стороні. Середній розмір ягоди - 2,7 × 2,4 см, вага - 5-7 г, м'якоть містить в середньому 2 насіння. Шкірочка щільна, але під час їжі, за відгуками, легко рветься, їстівна. М'якоть соковита, хрустка, солодка, з гармонійним смаком. Виноградне гроно сорту Восторг конічна, пухка.

Сорт винограду Восторг - опис і характеристика, фото, відгуки

Цукристість ягід становить 19-26% в залежності від клімату, погоди. Зміст кислоти - 5-9 г на літр. Дегустаційна оцінка - 8,6 балів з 10.

Сорт класифікується як столовий, призначений в першу чергу для свіжого споживання. Сортова особливість Захоплення - стиглі грона можуть висіти на лозі до 1,5 місяців без втрати споживчих якостей. Зберігають урожай в холодильнику. У спеціально обладнаному погребі чи підвалі можна зберегти виноград до Нового року.

До горошенія сорт схильний тільки холодної дощової навесні, коли рослина погано запилюється через погану погоду.

Урожайність, терміни дозрівання

Сигнальні ягоди з'являються на 2-3 рік після посадки. Сорт ранній, дозріває за 110-120 днів, в помірній зоні ягоди можна їсти з першої декади серпня.

Урожайність висока - до 120 ц / га. Від обрізки змінюється кількість грон, а не сумарна вага зібраних ягід. На пагонах з 6-8 вічками дозріває багато кистей масою трохи більше 500 г. Якщо залишити 2-4 нирки, грона можуть важити до 2 кг, але буде їх менше.

Сорт винограду Восторг - опис і характеристика, фото, відгуки

Посухостійкість і морозостійкість

Стійкість до посухи навіть при сильній спеці визнана однією з найвищих. Це не означає, що виноград можна не поливати.

Морозостійкість: до -25 ° С.

В регіонах, де сорт вирощується в промислових масштабах, його не приховують. У приватних господарствах потрібно орієнтуватися на клімат.

Стійкість до хвороб і шкідників

Виноград Восторг має хорошу стійкість до збудників сірої гнилі, середню - до мілдью. Від хвороб на початку і кінці сезону проводять профілактичні обробки.

Серед шкідників слід виділити філоксеру - сорт нестійкий, тому для посадки краще використовувати щеплені саджанці. Оси урожай псують рідко, хіба що ягоди потріскаються. Це трапляється при значних перепадах температури в період їх дозрівання, або надмірно дощовим літом.

Різновиди сорти

Характеристики та опис Захоплення відповідають вимогам, що пред'являються винограду при культивуванні в Росії. На основі створено багато сортів. Деякі з них мало відрізняються від вихідного, і виділені в лінійку «сім'ї Восторг». Всі вони виведені ВНДІВіВ ім. Потапенко.

Ідеальний

Створено схрещуванням винограду Віллар Блан з Восторгом. Сильнорослий кущ винограду Восторг ідеальний формує 80-95% плодоносних пагонів. Термін дозрівання середньоранній. Сорт має вагу грона близько 1 кг і білі великі ягоди. Кущ сорти Ідеальний часто перевантажений урожаєм, важливо виконувати додаткове унормування.

Мускатний

Отримано при з'єднанні генів Восторг і Фрумоаса Албе. Гроно і ягоди дрібніше, ніж у вихідної форми - 350-500 г і 4,5-5,5 г відповідно. Витримує морози до -27 ° С. Плоди Захоплення мускатного дозрівають рано, солодкі, зі своєрідним ароматом, бурштинового кольору. Лоза схильна до перевантажень, вимагає нормування врожаю.

Оригінальний (OV-6-пк)

Батьківські форми: сорти Восторг і Оригінал. Ягоди білі, вагою 6-8 г, грона - по 600-900 г. Відрізняється підвищеною стійкістю до типових хвороб культури і раннім дозріванням (105-110 днів). При обрізанні залишають довгі лози - від 8 до 10 очок.

Червоний (ЗОР-1)

Як і Оригінальний, походить від схрещування сортів Оригінал і Восторг. Ягоди червоні, масою 7-9 г, грона 600-900 м До повного дозрівання проходить 120-125 днів. Вимагає присутності запилювачів.

Сорт винограду Восторг - опис і характеристика, фото, відгуки

Чорний

Сорт виведений від тих же батьківських форм, що і Восторг - спочатку це були просто різні сіянці. Їх відмінності полягають в забарвленні плодів і врожайності. Чорний дає до 200 ц з га. Чубуки вкорінюються добре.

Сорт винограду Восторг - опис і характеристика, фото, відгуки

Гідності й недоліки

Восторг досі залишається одним з кращих столових морозостійких сортів, і не збирається здавати позиції новим культивар, що володіє гарними гронами і великими ягодами.

переваги Недоліки
  • гарний смак;
  • раннє дозрівання;
  • красиві великі ягоди;
  • може транспортуватися на далекі відстані;
  • хороша стійкість до основних хвороб культури, особливо у Захоплення Червоного;
  • зберігається близько 100 днів;
  • після дозрівання на лозі може залишатися до 45 днів;
  • допускає коротку і довгу обрізку;
  • на півдні обходиться без укриття;
  • поєднується з різними підщеп;
  • посухостійкість, морозостійкість високі;
  • невимогливість у догляді;
  • ягоди мало пошкоджуються осами.
  • у всіх різновидів, крім Захоплення Чорного, погано вкорінюються чубуки;
  • ягоди довго визрівають при недостатньому освітленні;
  • дощовим літом ягоди можуть растрескаться;
  • можливо горошеніе (формування маленьких ягід без насіння при поганому запиленні);
  • недостатня стійкість до оїдіуму і філоксери.

Особливості посадки і вирощування

Найбільше відповідає сортовому опису виноград, вирощений в південних регіонах Росії, для яких він, власне, і створений. У Середній смузі вимагає кращого догляду і укриття на зиму.

До грунтів сорт невимогливий. Осіння посадка рекомендується на півдні, в помірному кліматі - весняна. Площа харчування залежить від сили росту (підщепи) і коливається в межах 4,5-6 кв. м.

На півдні краще вирощувати сорт на високих штамбах і сильнорослих підщепах. У Середній смузі формувати кущ рекомендується віялом, щоб лозу легше було зняти зі шпалери. Обрізка проводиться помірна - на 6-8 очок або коротка (2-4). У Захоплення оригінального на лозі залишають 8-10 нирок.

Протягом сезону вегетації кущ регулярно поливають, навесні підживлюють азотними добривами, в момент початку формування ягід - комплексними. Після збору врожаю культурі потрібна фосфорно-калійна підгодівля - вона допомагає визріти паросткам і перезимувати.

Виноград сорту Восторг - один з заслужено популярних і затребуваних в Росії. Він привертає садівників-любителів та аграріїв гарною зимостійкістю, смачними ягодами раннього дозрівання і невибагливістю у догляді.

Відгуки

Мені подобається Восторг - досить стійкий до хвороб, смачний, достигає рано і при цьому один з найбільш морозостійких. В зиму вкриваю тільки Спандбонд, що не вимерзає.

Микола

На дачі 10 кущів Захоплення, посадив 8 років тому. Сорт цілком влаштовує, хоча за смаковими якостями є і трохи краще. Із столових сортів - один з найбільш морозостійких. У мене прищепленої на Кобер 5ББ, спеціально шукав такі саджанці, так як він до філоксери не стійкий.

Олексій

Восторг - відмінний сорт! Ягоди великі, майже не хворіє при мінімумі обробок, зимостійкість на відмінно. У мене він на альтанці, грона навіть після дозрівання довго висять, не псуються, можна поступово знімати - красиво і проблем зі зберіганням немає, завжди свіжий виноград.

Віталій



Похожие предложения
Дата добавления: 14-02-2020, 20:46
Статьи по теме
{mainlink_code_links} {mainlink_code_ads}
Посадка барвінку у відкритий грунт, вирощування і догляд
Барвінок - надзвичайно корисна рослина. Цей чагарник, відмінно виступає в ролі...
Вирощування полуниці на підвіконні цілий рік, відгуки
Полуниця - дуже смачна і корисна ягода. Вона містить багато мікроелементів (фосфор,...
Сорт томатів Сибірський скоростиглий - опис, врожайність, відгуки та фото
Томати - одні з найпопулярніших овочів у наших теплицях і на грядках. Щоб отримати...
Сорт картоплі Коломбо - характеристика і опис, відгуки, фото
Картопля Коломбо (правильна назва - Коломба) - новий голландський сорт, дуже полюбився...
Томат Золота рибка - характеристика та відгуки, опис сорту + фото
Золота рибка - високорослий томат необмеженого типу зростання. Підходить для...
Посадка вишні восени, навесні (в Підмосков'ї, на Уралі, в Сибіру), коли і як посадити
Вишня - одна з найпопулярніших кісточкових культур. У наших садах вона особливо...
Посадка і вирощування кобеи ЛАЗу з насіння в домашніх умовах, в саду
Мексиканське витка рослина красиво прикрашає балкони, тераси, сади, огорожі та паркани....
Опис сорти полуниці Полка: врожайність, відгуки дачників, фотографії
Polka - це урожайний сорт голландської селекції. Російською мовою, його називають...
Сорти томатів Де Барао - характеристики, врожайність, фото і відгуки
З кожним роком полиці наших магазинів поповнюються новими сортами овочів, особливо...