» » Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі



Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Помідор завезений в Європу в 16 столітті з Південної Америки. Спочатку, його використовували як декоративну рослину або афродизіак. Лише на початку 19-го століття його почали культивувати в великих масштабах. Сьогодні помідор став частим гостем на нашому столі і грядках. Більшість власників дач і присадибних ділянок висаджують 1-2 улюблених сорти томатів. В цей статті ви знайдете докладну інформацію про посадку, догляд, секрети вирощування томатів у відкритому грунті.

Ботанічний опис

Томат (Lycopersicon esculentum Mill.) - однорічна рослина, що належить до сімейства пасльонових, яке також включає отруйний солодко-гіркий паслін і беладону.

Біологічні особливості Фото Коренева система томата складається з кореня стрижневого типу, зростає і розвивається швидко, довжина - близько 1 метра. Через обробки, зокрема пікіровки, корінь коротшає, що призводить до утворення більшої кількості бічних коренів (коренева система стає мочковатой). Підземна частина куща розташована в радіусі до 60 см, росте на глибину до 90 см. Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі Стебло томата опушений, виростає до 40-200 см, прямостояче або полегающий. Основне стебло спочатку зростає вертикально, потім нахиляється. У деяких карликових сортах кущ залишається прямостоячим. Від листових вузлів основного пагона проростають бічні пагони першого порядку (пасинки), від них - другого і т.д. Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі Листя томата непарноперисті, виростають овальними, зубчастими, опушеними, видають характерний запах. Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі Квіти томата з'являються через 50-60 днів після сходів. Вони жовті, двостатеві, зазвичай п'ятипелюсткові, зірчасті. В основному самопильні. Збирається в суцвіття, що називається кисть, по 5-20 шт (зазвичай 3-8). Залежно від сорту, суцвіття можуть бути поодинокими, подвійними і складовими. Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі Плід томату - ягода, дозріває через 6-8 тижнів після запилення. Характеризується різноманітністю форм, розмірів і кольорів. Колір плоду залежить від вмісту пігментів в шкірці. Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі Насіння томату плоскі, опушені, сіро-жовтого або світло-коричневого кольору, довжиною 3-4 мм, шириною 2,5 мм і товщиною 0,3-0,6 мм. Насіння оксамитові, покриті волосками і невеликими бородавкамі.В 1 грамі міститься 300-350 насіння. Схожість зберігається до 5 років. Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Харчова цінність

Томат - дуже важливий і цінний овоч. Помідори вживають в свіжому вигляді, для виробництва концентратів, соків, соусів, кетчупів, дитячого харчування, м'ясних і рибних консервів, супів. Помідори також можна маринувати, консервувати, в'ялити і сушити.

Плоди томата містять в залежності від сорту 5-8% сухої речовини.

Вони також містять:

  • вітамін С;
  • провітамін А;
  • вітаміни групи В;
  • червоні сорти містять більшу кількість лікопену;
  • желтоокрашенние сорти містять β-каротин.

Помідор - низькокалорійний овоч, який можна успішно знайти в раціоні кожної людини. Не рекомендується їсти незрілі зелені томати, так як вони можуть містити речовини, отруйні для людського організму.

Сорти

В даний час вирощуються в основному самозапильних гібриди. Сорти розрізняються за такими ознаками:

  1. тривалість вегетації:
    • дуже ранні (95-105 днів від сходів до плодоношення);
    • ранні (105-115 днів);
    • помірно-ранні (116-135 днів);
    • пізні (через 130 днів);Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі
  2. тип зростання:
    • супердетермінантние (карликові) - стебла ростуть до 40 см;
    • детермінантні - стебла досягають 70 см, причому кожен пагін закінчується суцвіттям;
    • індетермінантні - мають нескінченний ріст стебла.Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі
  3. форма:
    • округла;
    • трохи сплющена округла;
    • подовжена;
    • ребриста;
    • гладка;
  4. колір плода:
    • жовтий;
    • помаранчевий;
    • малиновий;
    • червоний;
    • чорний з відтінками фіолетового;Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі
  5. розмір плодів (за європейськими стандартами):
    • чері 15-30 г;
    • коктейльний черрі 25-40 г;
    • з дрібними плодами 50-100 г, діаметром 47-57 мм;
    • із середніми плодами 100-150 г, діаметр 57-67 мм;
    • з великими плодами 150-200 г, діаметром 67-82 мм;
    • з дуже великими плодами 200-1000 г, діаметром понад 82 мм;Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівліТомати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі
  6. використання:
    • салатні;
    • коктейльні;
    • для консервування;
    • для виробництва томатного соку.

Детальніше можна почитати в статті про Сорти помідор для відкритого грунту.

Перш ніж червоний, соковитий і ароматний помідор потрапить на наш стіл, він повинен бути забезпечений сприятливими умовами протягом періоду зростання і пройти ряд процедур. Тільки знаючи, як правильно виростити помідори, можна насолоджуватися смачними плодами.

Кліматичні вимоги - температура, вологість повітря і грунту

У нашій країні через кліматичних умов томати вирощують з травня по жовтень. Перед тим, як вирощувати помідори, потрібно ознайомитися з температурними умовами культивування розсади і дорослих кущів. Температурні умови, які підходять для томата наступні:

  • Температура 2 ° С згубна для томатів.
  • Насіння краще проростає при 14-16 ° С, оптимальна температура - 18-20 ° С.
  • Помідор добре росте при різниці температур 8-10 ° C між днем ​​і вночі, найбільш підходящі температури - 25 ° C вдень і 17 ° C вночі.
  • Потрібно приблизно 30 ° C, щоб з'явилися квіти і зав'язалися плоди.

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Коли справа доходить до коливань температури, на жаль, томати чутливі і до низьких, і до високих температур. Тривалий холодний сезон, на жаль, може уповільнити зростання рослин і викликати опадання квітів. З іншого боку, в дуже спекотні дні, коли температура досягає вище 30 ° C, рослини погано виробляють лікопін, який відповідає за червоне забарвлення томатів.

Краще вибрати для вирощування захищене від вітру місце.

Томат не має суттєвих вимог до вологості повітря, але краще розвивається при відносній вологості 50-60%. Підвищена вологість підвищує ризик виникнення хвороб.

Вологість грунту важливіше для зростання. На початковій стадії розвитку куща томатів (і при вирощуванні розсади) в грунті повинно бути 70-75% НВ, 90% НВ при висадці розсади, 80% НВ в наступні етапи. Не потрібно підтримувати більш високу вологість грунту, не кажучи про застоях води, щоб не спровокувати розвиток до грибкових захворювань і загибель рослин.

Помідор - це рослина, для правильного росту якого потрібно 2 чинники - тепло і сонце. Тому краще він росте в сонячних місцях.

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Грунтові вимоги

Хороший грунт гарантує високий урожай. Якщо ми хочемо насолодитися смачними помідорами, потрібно надати рослинам правильний грунт.

Кращі грунти

Помідор добре росте на багатьох типах грунтів. Кращі грунти:

  • середньо-важкі;
  • багаті гумусом;
  • багаті поживними речовинами;
  • добре нагріваються;
  • помірно вологі;
  • нейтральні або слабокислі: рН, рН 5,2-6,5;
  • з високою пористістю і хорошою структурою;
  • з достатком поживних речовин (див. таблицю);
  • без хвороб, шкідників, насіння бур'янів, токсичних солей.

Таблиця. Оптимальний вміст макронутриентов в грунті для вирощування томатів (по румпелем)

Макрокомпонент Оптимальний вміст (мг / дм³) Грунт для посіву Грунт для пікіровки і посадки азот 150 250 фосфор 80 150 калій 300 350 магній 60 100 кальцій 1500 2000

Детермінантні сорти погано ростуть на легких, торф'яних ґрунтах, кращі врожаї спостерігаються на важких, гумусових ґрунтах.

Можна купити готовий до використання грунт у перевіреного джерела, або підготувати субстрат самостійно відповідним чином.

Підготовка ґрунтуТомати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Для виробництва торф'яного грунту будуть потрібні:

  • садовий торф;
  • крейда або доломітове вапно;
  • багатокомпонентне добриво.

Органічний торф кислий, тому вимагає розкислення до рН 6,0-6,5. Для цього додають крейда або доломітове вапно - зазвичай 8 кг на 1 м³ торфу, грунт потрібно добре перемішати. Перед дезактивацією рекомендується доповнити грунт поживними речовинами, використовуючи одне з мульти-поживних добрив, наприклад, азофоску, також пам'ятаючи про поживних мікроелементів.

Процес розкислення може привести до того, що деякі елементи, в основному фосфор і калій, перейдуть в нерозчинні форми і будуть недоступні томатам. Торф'яної грунт, приготований вручну, можна використовувати на наступний день.

Хороший грунт можна створити з суміші:

  • глинистого грунту (з поля конюшини або люцерни, удобреному гноєм 100-150 т / га);
  • торфу;
  • крупного піску.

Суміш роблять в співвідношенні 2: 1: 1 для посіву або 7: 4: 1 для пікіровки і посадки. Після змішування додайте 2 кг / м³ крейди і багатокомпонентне добриво по інструкції на упаковці. При приготуванні посівного грунту для розсади томатів, використовувати добриво не потрібно.

Для використання підготовлений грунт придатний тільки після дезактивації.

У разі вирощування розсади в квартирі, в контейнерах можна використовувати грунт, куплений в судовому магазині - краще універсальний мікс.

Знезараження грунту

Грунт можна дезінфікувати хімічно або термічно, останній метод використовується частіше. Для термічної дезінфекції використовують пар для нагрівання грунту до 95-100 ° C - обробка повинна тривати 20-30 хвилин. Недолік обробки грунту парою - збільшення концентрації аммонийной форми азоту в ґрунті, що шкідливо для насіння і рослин томата в початковій фазі росту, тому грунт можна використовувати мінімум через 2-3 тижні.

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

У разі хімічної дезінфекції використовують спеціальні препарати для боротьби зі шкідниками, патогенними мікроорганізмами і насінням бур'янів - за умови гарної вологості грунту і температури мінімум 10 ° C. Процедуру виконують відповідно до інструкцій на етикетці. Садівничий торф не потребує дезактивації, це стерильний матеріал.

Попередники

При вирощуванні томатів необхідно дотримуватися сівозміни і не вирощувати пасльонові рослини кілька років поспіль на одному місці. Особливо заборонено вирощувати помідори після картоплі через фітофторозу. Ідеальні попередники для томатів:

  • капуста,
  • бобові,
  • цибуля.

Добрива

Помідор краще росте на 2-3-й рік після внесення гною. У перший рік після внесення добрив добре розвиваються тільки карликові сорти.

При вирощуванні помідорів особливо важливі азотні добрива, фосфор і калій. При використанні органічних добрив слід вносити такі дози мінеральних добрив (на основі аналізу грунту):

Добриво, діюча речовина кг на 1 га грам на 1 сотку N (азот) 100-150 1000-1500 P205 80-100 800-1000 K20 150-200 1500-2000

Азотні добрива даються в 2 дозах:

  1. Перший раз перед висадкою розсади.
  2. Через 2 тижні після висадки розсади.

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

У разі швидкозростаючих сортів томатів внесення азотних добрив ділиться на 3 частини. Дози фосфору і калію також можна розділити, але рекомендується вносити їх повністю перед посадкою розсади. Калійні добрива слід вводити під томати в формі сульфату калію. Рекомендується удобрювати зеленим перегноєм з кропиви кожні 15 днів, 2-3 рази після посадки розсади.

Вапно можна вносити безпосередньо перед вирощуванням томата, тому що він чутливий до неї.

Восени магниевую або доломітове вапно вносять в дозі 30-50 т / га (300-500 кг / сотку) під оранку.

Вирощування розсади

У наших кліматичних умовах томати вирощують розсадним способом.

При вирощуванні томатів також використовується безрассадний спосіб - посів насіння безпосередньо в грунт. Але він рекомендується тільки в теплих регіонах, вимагає додаткової роботи і може не дати очікуваного врожаю.

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Норми висіву

Виробництво розсади томатів триває 50-60 днів. Потрібно близько 200-300 г насіння на 1 га або 3-5 г на сотку при вирощуванні розсади. З 1 г виростає близько 200 саджанців томатів.

Зазвичай висівають насіння томатів в ящики в кількості:

  • 3 г на коробку;
  • 3-4 насінини на горщик діаметром 8-10 см;
  • 2 насіння на одну камеру лотка, що складається з 54 квіткових горщиків на один лоток.

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Збір і зберігання насіння помідорів

Насіння можна збирати, але це стосується тільки сортів з встановленими характеристиками, тобто не гібридних. Насіння деяких сортів можна збирати щорічно. Плоди томатів збирають у міру дозрівання або один раз, коли дозріють.

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівліТомати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Не рекомендується занадто довго тримати помідори на насіння на кущі, тому що вони можуть прорости всередині плодів. Томати з здорових кущів збирають і подрібнюють. М'якоть і насіння, отримані таким способом, поміщають в каструльку і залишають для ферментації протягом декількох днів при кімнатній температурі.

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Ферментація насіння томата може бути полегшена використанням ферменту Pektopol P. Після появи на поверхні білого нальоту (грибка, що захищає насіння від впливу інших патогенних грибків), видаліть цвіль і помістіть насіння на сито, промийте під струменем води. Відібрані насіння розкладають в сухому, теплому місці підсихати.

Очищені і висушені насіння томата слід помістити в коробки або паперові пакети і зберігати взимку в сухих, провітрюваних приміщеннях, захищаючи від мишей, комах і доступу світла. Добре збережені насіння зберігає здатність проростати протягом 5-7 років після збору.

Підготовка насіння і грунту

Перед посівом насіння томата потрібно обробити від хвороб і шкідників, грунт пропарити за 2-3 тижні перед посівом.

Хороший грунт для томатів включає:

  • 1/3 гумусу,
  • 1/3 родючого грунту,
  • 1/3 торфу або перліту.

Терміни посіву та посів

Дата посіву залежить від сорту, дати посадки розсади у відкритий грунт і планованої дати збору томатів. Слід пам'ятати, що від посіву насіння до отримання розсади близько 6 тижнів.

Насіння помідорів висівають навесні - з кінця лютого по травень, і для більш пізнього збору навіть у липні. При плануванні посіву насіння на розсаду, з 15 березня по 1 квітня, їх висівають в горщики на відстані 10 × 3 см на глибину 1-1,5 см.

У більш теплих регіонах країни також можна сіяти прямо в землю на рубежі квітня і травня. Посів в теплицю зазвичай випадає на рубежі квітня-травня і проводиться в теплиці або тунелі, де температура повинна становити 18-20 ° С.

Насіння висівають в грунт і поливають водою. Контейнери, приготовані таким чином, можна накрити перфорованої плівкою або скляною пластиною, поки рослини не проросте. Насіння томатів дуже легко проростають. При 20-25 ° С вони починають проростати приблизно через 3-6 днів. Насіння висівають в маленькі посівні ємності, популярні торф'яні горщики.Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Важливо знизити температуру після проростання і підтримувати її на рівні 15-18 ° С.

Після появи сходів томатів рекомендована температура не перевищує 18-20 ° C. Насіння томатів не проростають при температурі грунту нижче 8 ° C. На додаток до правильної температурі, важливо забезпечити правильну вологість грунту.

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Пікіровка

Після появи першого справжнього листка рослини пікірують в горщики діаметром 8-10 см, заповнені грунтом аналогічного складу, що і для посіву. Насіння можна сіяти прямо в горщики, щоб скоротити турботи по пікіровки, але це не гарантує кращий розвиток рослини і високу врожайність.

Саджанці також можна пікірувати в тунель з прогрітим грунтом. Відстань між рослинами в цьому випадку становить 10 × 10 см.

При посіві насіння безпосередньо в тунель дотримуються наступну схему посадки:

  • між рядами - 10 см,
  • в рядах - 3 см.

Дата сівби томатів - кінець квітня-початок травня. Посів безпосередньо в тунель зазвичай застосовується на великих фермах.

Загартування

Розсаду томатів перед посадкою потрібно загартувати, обмежуючи полив і використовуючи інтенсивне провітрювання протягом приблизно 7 днів. Хороший саджанець, який можна садити, повинен в залежності від сорту мати висоту 15-30 см і 5-8 листків.

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Висадка розсади в грунт

Якщо розсада покупна, варто правильно її вибрати. Нижче на схемі наведені ознаки, як відрізнити здорову розсаду томатів від хворої, неякісної.

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Перед посадкою розсади томатів в грунт потрібно її рясно полити, це допоможе акуратно дістати рослина з горщика, не пошкодивши коріння. Посадка в грунт проводиться в другій половині травня, після останніх весняних заморозків. Грунт потрібно підготувати, як описано вище. Рослина поміщають в грунт так, щоб перші листя розташовувалися над поверхнею і не торкалися землі. Після посадки в грунт помідори слід рясно полити, потім присипати сухим ґрунтом і обережно ущільнити.

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Кращі умови висадки розсади - хмарна, але не дощова, погода. Якщо стоять тільки сонячні дні краще провести висадку розсади ввечері.

Посадка томатів зазвичай проводиться в ряди. Щільність посадки залежить від сорту томату і типу грунту:

  • для ранніх сортів використовується інтервал 80 × 40-50 см;
  • для пізніх сортів 80-100 × 50-80 см або 80 × 80 см;
  • для низьких сортів - 40-60 см на 30-50 см, при цьому відстань між рядами становить 40 см, на кожному п'ятому рядку роблять доріжку;
  • для високорослих сортів відстані роблять трохи більше - воно становить близько 50 см між рослинами в ряду і 1 м між рядами;
  • карликові сорти висаджують більш щільно.

Після вибору підходящого відстані і позначення посадочних місць, в землю вбивають палиці заввишки близько 1,5 м і готують ямки. Томати садять трохи глибше, ніж вони росли в горщиках, так що перші листя знаходяться прямо над поверхнею землі. Грунт навколо кущів подгортают, створюють невелике заглиблення навколо стебел і рясно поливають. Якщо місце занадто піддається впливу вітру, окремі рослини можуть бути додатково захищені від нього, використовуючи кожухи, наприклад, з тонких дощок.

Вигнуті і подовжені саджанці томата висаджують в похилому положенні і глибше. Закопаний в землю на 5-7,5 см стебло дасть коріння.

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Вирощування і догляд

Обрізка і формування куща

Перше і найважливіше захід - обрізка та формування куща томата, щоб вся сила рослини не переходила в непродуктивні пагони, а прямувала в плоди. Обрізку починають з укорочення основного пагона вище другого суцвіття. Потім, таким же чином обрізають самий верхній бічний пагін, коли він робить другу суцвіття. Послідовно видаляють всі з'являються гілки, і в період плодоношення піклуються про те, щоб обрізати молоді пагони (пасинки), що ростуть з пазух листя.

Обрізка томата позитивно вплине на ріст плодів і значно підвищить їх якість.

Підв'язка

Наступний крок - підв'язка кущів томатів до кілків, стійці. Це можливо, коли помідори досить виростуть - через 2 тижні після посадки. Підв'язку виконують вільно, мотузку розміщують нижче суцвіття. Для вирощування швидкорослих сортів томатів необхідно підготувати 1,5-метрові палі. Карликові помідори зазвичай не прив'язують до опор, хоча на невеликих плантаціях опори полегшують догляд за томатами.

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Вирощування помідорів на шпалері

На відстані близько 10 см від рослини закопують 1,5-метрові стовпи, між ними натягують шпалеру (дріт). До шпалері не дуже щільно прив'язують стебла. Найчастіше спосіб використовують для швидкозростаючих сортів, але протипоказань для підв'язки карликових сортів немає.

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Мульчування

Догляд за помідорами включає мульчування грунту. Мульчування прискорить і збільшить плодоношення рослин. Між рядами розстеляють мульчу шаром в декілька сантиметрів. Операцію виконують на рубежі травня-червня. Терміни мульчування томатів вибирають не випадково - грунт повинен бути адекватно прогріта. Якщо прохолодний сезон тривав трохи довше, варто почекати кілька днів. Підстилку не можна розкладати раніше, ніж в останню декаду травня, інакше грунт прогрівається повільніше.

Для мульчування грунт покривають:

  • соломою,
  • тирсою,
  • торфом,
  • листям,
  • чорною плівкою (кращий вибір).

Мульчування дозволяє обмежити ріст бур'янів, підтримуючи оптимальну температуру біля коренів і належну вологість грунту.

Видалення листя, зав'язі

Листя, які торкаються поверхні грунту, сухе листя і засохлі зав'язі потрібно видаляти.

Обрізка та видалення зайвої зав'язі проводиться рішучим рухом, без натягу - ця обробка проводиться тільки у індетермінантних сортів.

Полив і прополка

Томатам шкодять як надлишок, так і недолік води. На урожай несприятливо впливає занадто невелика кількість опадів під час цвітіння, особливо на рубежі липня-серпня, що може привести до обпадання квітів і зав'язі, висиханню частин рослин. Сильний дощ у період дозрівання може призвести до розтріскування плодів.

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Під час посухи помідори слід поливати регулярно і рясно - 1 раз в тиждень, використовуючи одну дозу на рівні 200-400 літрів води на сотку.

Як врятувати помідори від заморозків?

Зрошення томатів спрямоване не тільки на забезпечення води, необхідної рослинам в процесі росту, але також дозволяє захистити кущі від переохолодження через заморозки. Його слід починати, коли температура на поверхні землі падає нижче 0 ° C. Протягом цього періоду зрошення повинно бути досить інтенсивним, досить дози 300 літрів води на сотку на годину, що виливається через розпилювач. Якщо температура впала з -1 ° до -8 °, дозу води слід подвоїти. Дощування повинно тривати до тих пір, поки температура повітря біля поверхні землі не підніметься вище нуля.

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

У теплу пору томати поливають теплою водою біля основи, акуратно, не змочуючи листя.

Необхідно регулярно проводити ручну прополку, застосування гербіцидів в аматорському вирощуванні томатів надмірно.

Обробка кольорів для утворення зав'язі

Для прискорення зав'язування плодів і підвищення врожайності проводять обробку квіток спеціальним розчином. Якщо температура в період цвітіння нижче, ніж оптимальна температура росту (18-25 ° C) і становить 10-15 ° C рекомендують спеціальну процедуру. Обробка допомагає рослинам краще плодоносити і підвищує врожайність. Для цього в холодну погоду обприскують квіти 0,5% Бетоксоном Р або 0,2% Бетоксоном Супер, нікотиновою кислотою, тіаміном. Обробку квіток томату слід повторити через 3-5 днів.

Підживлення

Перед внесенням добрив повинен бути проведений хімічний аналіз складу грунту, але в умовах дачної ділянки це невигідно. Якщо на ділянці погана якість грунту, варто розглянути можливість внесення мінеральних добрив. У процесі вегетації проводять підживлення томатів з використанням декількох інгредієнтів або окремих добрив.

Недолік елементів має певні симптоми.

Симптоми Причини Необгрунтоване гальмування зростання, знебарвлення рослин Недолік фосфору Недостатнє фарбуванні плодів томатів і згинаються стебла, які недостатньо сильні, щоб витримати вагу плода Дефіцит калію

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Шкідники і хвороби

Необхідно систематично оглядати рослини, щоб вчасно помітити захворювання і шкідників і провести відповідну обробку.

Основні захворювання томатів:

  • бура гниль;
  • фітофтороз;
  • гниль картоплі;
  • томатний альтернаріоз;
  • бактеріальний рак;
  • чорна бактеріальна плямистість;
  • бура плямистість;
  • макроспоріоз;
  • септоріоз;
  • мозаїка;
  • штриховатость;
  • столбур;
  • чорна гниль томатів;
  • несправжня борошниста роса.

Шкідники томатів:

  • коллемболи, або ногохвостки;
  • тля;
  • колорадський жук.

Збір і зберігання

За зрілості виділяють зелені, білі, почервонілі і червоні томати. Помідори, зібрані рано, плоди яких ще не дозріли, придатні для транспортування. Зрілі, червоні томати призначені для обробки, транспортування переносять гірше.

Плоди томатів збирають кожні 3-4 дні, вранці, після випадання роси. Збір слід робити до перших заморозків. До настання холодів всі плоди збирають з кущів і поміщають в ящики, щоб вони могли дозріти.

Томати у відкритому грунті - технологія вирощування: умови, посів, посадка розсади, підгодівлі

Помідори зберігаються в залежності від зрілості:

  • зелені, білі та почервонілі плоди зберігають при 12-13 ° С;
  • червоні - при 8-10 ° С.

Відносна вологість повітря повинна складати 85-95%. Зелені томати зберігаються довше (3-4 тижні), дозрілі - тиждень.

висновок

Томати - одні з найпопулярніших овочів у світі. Вони є важливим компонентом здорової, збалансованої дієти. У нашій країні помідори надзвичайно популярні і вирощуються у відкритому грунті, теплицях, в горщиках на балконах. Популярність томатів величезна через широкого застосування. Вони ідеально підходять в якості доповнення до бутербродів, салатів, в переробленому вигляді: соки і пюре, що є основою для супів і соусів. Хоча в сезон ціни на помідори не дуже високі, варто садити їх в городі по 2 причинам: по-перше, вони більш здорові, по-друге - легко доступні і послідовно дозрівають.



Похожие предложения
Дата добавления: 13-02-2020, 16:13
Статьи по теме
Посадка гіацинтів у відкритий грунт, догляд за квітами, вирощування в горщиках
Гіацинт - посланець весни. Наперекір зими, з першими промінчиками сонця він визирає з...
Кращі сорти редиски для Підмосков'я, Сибіру, ​​Середньої смуги
Редис - дуже популярна овочева культура. Цей смачний, корисний овоч можна успішно...
Коли і як пікірувати розсаду томатів: склад грунту, вибір тари, терміни, догляд за рослинами
Помідор спокушає смаком і ароматом. Вирощений у власному саду томат смачніше, ніж...
Характеристика томата Спаська вежа f1 - фото, відгуки, врожайність
Підбираючи помідорні сорти для вирощування в особистому присадибному господарстві, всім...
Как выбирать детскую двухъярусную кровать
Двое-трое детей в семье уже никого не удивляют, и чаще всего разница между их...
Характеристика сорту картоплі Блакить, врожайність, відгуки
Сортову картоплю Голубізна відноситься до середньопізніх врожайним видам. Відрізняється...
Опис сорту томату Білий налив - врожайність, інші характеристики, відгуки, фото
Серед овочевих культур, що вирощуються на приватних присадибних ділянках і в теплицях,...
Препарат Топаз для рослин - інструкція із застосування, відгуки
Боротися з вже проявилися хворобами рослин складно. Тому більший ефект дають...
Как сложить мангал на загородном участке
Приготовление жареного мяса – неотъемлемая часть времяпровождения на природе. Отдохнуть...